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Chi siamo?

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Riccardo è cresciuto alle Isole Tremiti dove ha imparato da suo padre Roberto tutti i segreti del mare, a bordo della storica Motonave Victor.

Facciamo questo lavoro da 20 anni, con l’impegno di valorizzare i sapori più genuini di queste isole, servendovi ciò che il mare ci regala, come espressione del passato marinaresco che ci caratterizza.

Roberto gestisce la Motonave Victor, organizzando gite full-day con un pranzo complete a base di pesce fresco pescato da lui, ripetendo le ricette tramandate dalla madre Alba con l’intento di elaborare piatti di pesce dai sapori semplici e genuini, utilizzando materie coltivate da lui stesso.

Suo figlio Riccardo, organizza delle escursioni di alcune ore intorno l’arcipelago Tremitese, insieme a sua madre Paola, con un gozzo in legno.

Riccardo De Nittis - Mare e Stelle - Isole Tremiti
Foto: Riccardo De Nittis